تومان ۱،۰۴۰،۰۰۰
چربی های لبنی و محصولات مرتبط
کشاورزیشیمیزیست شناسیچربی های لبنی و محصولات مرتبط
| نام کتاب: | چربی های لبنی و محصولات مرتبط |
| نویسنده: | سميه لقمانی فر، شهريار دبيريان، بهزاد علاء الدينی |
| مترجم: | |
| موضوع: | لبنيات - توليد، لبنيات در تغذيه انسان |
| شابک: | 9786008061274 |
| نوبت چاپ: | اول |
| سال چاپ: | 1394 |
| نوع جلد: | شومیز(نرم) |
| قطع کتاب: | وزیری |
| تعداد صفحات: | 386 صفحه |
| وزن کتاب: | گرم |
| دانلود نمونه: | دانلود |
